Tallinna Tehnikakõrgkool
Õppeaine 'Kaubaõpetuse praktika'Nimi inglise keeles: Commodity Science Internship
Õppeaine sisu lühikirjeldus• Ettevõtte ja kaupluse üldise töökorraldusega tutvumine.
• Ettevõtte töökeskkonna ja rakendatavate juhenditega tutvumine. • Kaubaõpetusalaste teoreetiliste teadmiste rakendamine praktilises töös. Õppeaine üldeesmärgidLuua võimalused toidu- ja tööstuskaubaalaste teadmiste ning oskuste rakendamiseks kaubandusettevõttes.
Õppeaine õpiväljundid• kirjeldab praktikaettevõtet kui organisatsiooni ja selle töökeskkonda;
• osaleb teenindusprotsessis, demonstreerides kaupluses müügilolevate kaupade tundmist; • kujundab kaupade väljapanekuid meeskonnatööna, järgides kaupade väljapaneku põhimõtteid; • kasutab ohutult kaupluse töös kasutatavaid tehnoloogilisi seadmeid; • analüüsib omandatud erialaseid oskusi ja hindab praktikale püstitatud eesmärgi alusel kaubaõpetusalast tegevust kaubandusettevõttes. Õpetatakse järgmistes õppekavades2019: KÖ
| ||||||||||||

