Õppeaine 'Bioorgaaniline keemia ja geneetika alused'

Aasta:   2011/2012    2012/2013    2013/2014    2014/2015    2015/2016    

Süsiniku aatomi ehitus ja hübridisatsioon, isomeeria. Süsivesinikud (küllastamata ja küllastunud), nende energeetiline potentsiaal ja keskkonnaoht. Olulisemad keemilised muundumised. Orgaanilised hapnikuühendid (alkoholid, karbonüül- ja karboksüülühendid) nende keemilised omadused, kasutamine ja keskkonnamõjud. Orgaanilised lämmastikühendid (aminohapped, amiinid). Organismide keemiline koostis (olulisemad anorgaanilised ja orgaanilised ained). Raku ehituse põhiseisukohad, pärilikkus.

Kursuse eesmärk on teadmiste ja oskuste andmine bioorgaanilisest keemiast, olulisematest aineklassidest (süsivesinikud, orgaanilised hapniku-, lämmastiku-, ja halogeenide ühendid), nende füüsikalistest ja keemilistest omadustest ja mõjust keskkonnale ning füsioloogilisest toimest organismidele. Lühiülevaate andmine rakkude ehitusest, organismide elemendidlisest koostisest, geneetika ja biotehnoloogia suhtest.

Üliõpilane tunneb orgaanilise keemia põhilisi aineklasse, suudab prognoosida ainete lahustumist vesikeskkonnas ja ainete ohtlikkust keskkonnale. Oskab kirjutada olulisemaid reaktsioone (oksüdatsioon) orgaaniliste ainete muundumiste kohta. Oskab arvutada aine valemit selle koostisesse kuuluvate elementide masside põhjal.

Loengud, seminarid, praktikumid, ülesannete lahendamine,rühmatöö, iseseisev töö jne.

1. Talvik, T.-A., Orgaaniline keemia. OÜ Greif 1996.
2. Kreen, M., Randla, T., Biokeemia õppematerjal. I osa. Tallinna Tehnikaülikool, Keemiainstituut. Bioorgaanilise keemia õppetool. Biotehnoloogia õppetool. 2003
3. Ott, R., Piksarv, A., Talts, E., Keemia ülesannete kogu. Valgus 1983

4. Biokeemia õppematerjal. II osa. Koostanud Malle Kreen, Tiina Randla, Anne Menert. Tallinna Tehnikaülikool. Alus- ja Rakenduskeemia Instituut. Biokeemia õppetool. 2001
5 Õppejõu soovitatud lisamaterjalid

Kontrolltöö orgaaniliste ainete keemiliste omaduste kohta. Laboratoorse töö aruanne.Bioaktiivsed ained (valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid, hormoonid)seminar. Kirjalik eksam.

2014: KT  

2013: KT  

2012: KT  

2011: KT  

2010: KT  

2009: KT  

2008: TÖ  

2007: TÖ  

2006: TÖ