Õppeaine 'Operatsiooni- ja protsessijuhtimine'

Aasta:   2019.5/2020.5    2020.5/2021.5    2021.5/2022.5    2022.5/2023.5    2023.5/2024.5    

Operatsioonid ja protsessid. Operatsioonide ja protsesside juhtimine. Äriprotsessid ettevõttes. Operatsioonide strateegia. Operatsiooni- ja protsessijuhtimise strateegiline mõju ettevõtte tulemuslikkusele. Operatsioonide strateegia. Strateegilised ja taktikalised otsused. Operatsioonide strateegia, operatsioonideks vajalikud ressursid ja turu nõudmised. Organisatsiooni strateegia ja konkurents.
Protsessi arhitektuur. Protsessi analüüs. Protsessi disain. Protsessi planeerimine. Protsessi tehnoloogia. Tegevuste disain. Protsessi disaini analüüs. Protsessi teostamise eesmärgid. Protsessi ülesanded. Protsessi varieeruvus. Protsessi mõõtmine ja analüüs. Toote/teenuse disain. Toote/teenuse disaini eesmärgid. Toodete ja teenuste arendamiseks vajalikud ressursid.
Tarneahela disain. Tarnevõrgustiku konfiguratsioon. Pakkumise juhtimine. Nõudluse juhtimine. Tarneahela dünaamika. Mahtude juhtimine. Operatsiooni-, protsessijuhtimine ja varude juhtimisel. Ressursside planeerimine ja kontroll. Protsessi paindlikkus. Operatsiooni- ja protsessijuhtimine kvaliteedi juhtimisel. Kvaliteedi kontroll ja mõõtmine. Kvaliteedi kontroll ja parendamine. Terviklik kvaliteedijuhtimine. Lüngad planeeritud ja tegeliku teostuse vahel. Parendustegevuste jada. Operatsiooni- ja protsessijuhtimine projektijuhtimises.
Lean logistika. Lean tootmine. Six Sigma. Parima tegutsemispraktika tuvastamine. Tootmissüsteemid. Toyota tootmissüsteem. SMED. 5S. Toote ja teenuse varieeruvus. Tootlikkus ja efektiivsus. Ttransformatsiooniprotsess. Väärtusahela analüüs. Mudelite tüübid. Füüsilised mudelid ja sümbolmudelid. Tootearendusprotsess. Tootmisprotsessi juhtimine. MRPI ja MRP II. Tootmisprotsessi juhtimine. Äritegevuse integreeritud planeerimine.

Anda üliõpilastele logistiku tööks vajalikke teadmisi ja oskusi operatsiooni- ja protsessijuhtimise üldisest loogikast, operatsiooni- ja protsessijuhtimisest äritegevuse strateegiliste eesmärkide saavutamiseks, operatsiooni- ja protsessijuhtimisest tootmises, logistilisel teenindamisel, logistika ja tarneahela juhtimises.

Üliõpilane teab ja tunneb:
• ettevõtte äriprotsesse
• operatsioonide ja protsesside juhtimise aluseid
• protsessi ülesandeid ja planeerimise aluseid
• operatsiooni- ja protsessijuhtimise põhimõtete rakendamist varude, kvaliteedi ja tarneahela juhtimisel

Üliõpilane oskab:
• operatsioone ja protsesse planeerida
• protsesse mõõta ja analüüsida

Loeng-vestlused, ettekannete, rühmatööde ja ülesannete lahendamise seminarid.

2020: LO  

2019: TL  

2018: TL  

2017: TL  

2016: TL  

2015: TL  

2014: TL  

2013: TL